Kok Shannon heeft dit seizoen haar handen vol aan het maken van siroop. Glaasjes limonade van de tuin gaan als warme broodjes over de toonbank. Gelukkig biedt de stadsnatuur haar genoeg om uit te kiezen en staat er bijna elke week weer een nieuwe huisgemaakte variant...
Eetbaar, wild en met diepe wortels in onze geschiedenis en cultuur Door Annet Breure - plantenverhalen.nl Wat vind je van de hazelaar? Niet zo’n spannende wildplukoogst? De hazelaar is misschien geen ‘nieuwe vondst', maar daarom niet minder lekker. De noten zijn zoet,...
Het is hoogzomer, dat betekent veel oogstwerk Hoe werkt dat en wat doe je met al die opbrengst? We staan in het noordelijke deel van de stadstuinen, bij een verhoogd bed Zwitserse munt. Achter ons frambozenstruiken en tegenover ons de pionierstuin met eenjarige...
Laat je meevoeren door groene werelden tijdens zes nazomerse filmavonden in onze stadsoase op Zuid. Deze nazomer houden we weer een open- air vrijdag-filmavond. Eline heeft zes bijzondere films voor jullie uitgekozen. Bekijk filmische verhalen over natuur, cultuur,...
Schaartje klaar? Knippen maar! Een van de leuke dingen die je kunt doen in de stadstuinen van Rotterdamse Munt is zelf kruiden en bloemen plukken. Cocktailmakers, boeketkindjes, theeleuten, soeptrekkers, tinctuurmakers en andere kruidenkunstenaars, allemaal gaan ze...
Kom ontspannen in onze groene oase! Steek je handen uit de mouwen en ga met je vingers in de aarde. Een middag tuinieren in de buitenlucht, dat kan nu in de stadstuinen van Rotterdamse Munt!
Zelf ontdekken en leren, plukken en proeven Welkom in deze stadstuinen. Hier groeit eten. Van ontbijt tot avondeten en lekkere tussendoortjes... Van deze planten zijn een of meer delen eetbaar. Van sommigen eet je de wortel, de stengel, het blad of de bloem. Van...
Kunstige omheining Onze stadstuinen zijn omheind zodat je echt de rust ervaart midden in de stad. Via vijf poorten kun je de tuinen binnenkomen. Deze poorten zijn een kunstwerk van Michiel Jansen met de titelArcades & Portalen. Polymeren De natuurlijke vormen...
Pionierstuin We beginnen bij de pionierstuin. Hier vind je vooral eenjarige groenten en bloemen die als eerste ten toneel verschijnen. Met hun explosieve groei en uitbundige bloei zorgen ze voor veel verschillende oogst en een kleurrijk geheel. Bovendien zorgen ze...
